[单选题]在医学卫生领域中,空气检测所采样品是()
正确答案 :C
空气
解析:空气检测所采样品一般为空气。血液是最常用的生物材料样品,可以很好地反映机体对检测物质的暴露、代谢和蓄积情况。大米中可以检测出很多环境污染物及农药的残留,例如,大米中重金属镉是导致镉对人体伤害的主要摄入途径。
[单选题]机体接触硝酸盐过量时测定的指标是()
正确答案 :E
血中高铁血红蛋白测定
解析:一氧化碳进入血液后,与血红蛋白生成碳氧血红蛋白,其浓度与机体接触的外剂量有相关关系,因此是较好的生物监测指标。机体吸收有机磷农药后,全血胆碱酯酶活性下降,下降的水平与接触有机磷农药的量呈相关关系,因此可作为有机磷农药的生物监测指标。摄入硝酸盐后,在肠道某些细菌的作用下,可还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐与血红蛋白结合形成高铁血红蛋白。
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