[单选题]烟酸缺乏的3D症不包括（）

正确答案 ：B

B、眼部症状

[单选题]食物的热效应即食物的特殊动力作用使能量消耗增加30%--40%的营养素是（）

正确答案 ：A

A、蛋白质

[单选题]下列物质中属于多糖的是()

正确答案 ：A

A、糖元

[单选题]氢离子浓度高的罐头食品的杀菌温度要求（）氢离子浓度低的罐头食品。

正确答案 ：A

A、高于B、等于C、低于D、大于等于

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