正确答案: B

B、5~7

题目：下面发酵的接种温度一般控制在（）摄氏度

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[单选题]实验室扩大培养的技术要求不正确的是（）。

随着每阶段的扩大培养，培养温度要逐步升高，以使酵母逐步适应低高温发酵；