正确答案: C

为保护人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准

题目：卫生标准是指（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]根据国际标准，1μg视黄醇当量相当于β-胡萝卜素（）。

6μg

解析：1μgβ-胡萝卜素=0.167μg视黄醇当量，即6μgβ-胡萝卜素=lμg视黄醇当量。

[单选题]在生物监测中，决定生物样品采集时间的主要因素是（）。

待测毒物的代谢

解析：生物样品的采集时间由毒物在体内的半衰期决定。

[单选题]实验室内部评价检验方法的精密度和准确度时，最好每天同时测定的溶液是（）。

空白溶液、标准溶液、样品溶液和加标样品溶液

解析：实验室内部质量控制相关知识。

[单选题]维生素C缺乏易引起的疾病是（）。

坏血病

解析：A为缺烟酸，C为缺维生素D，D为缺维生素B1，E为缺维生素D。

[单选题]水中硫化物的测定方法是（）。

N，N-二乙基对苯二胺分光光度法

[单选题]用于表示水中化学耗氧量的是（）。

COD

解析：总有机碳（TOC）：水中的有机物质的含量，以有机物中的主要元素-碳的量来表示，称为总有机碳。总需氧量（TOD）：是指水中能被氧化的物质，主要是有机物质在燃烧中变成稳定的氧化物时所需要的氧量，结果以O的mg／L表示。化学需氧量（COD）：是在一定的条件下，采用一定的强氧化剂处理水样时，所消耗的氧化剂量。它是表示水中还原性物质多少的一个指标。水中的还原性物质有各种有机物、亚硝酸盐、硫化物、亚铁盐等。但主要的是有机物。因此，COD又往往作为衡量水中有机物质含量多少的指标。生化需氧量（BOD）：是在有氧的条件下，由于微生物的作用，水中能分解的有机物质完全氧化分解时所消耗氧的量称为生物化学需氧量，简称生化需氧量。挥发性有机化合物（VOC）：是非工业环境中最常见的空气污染物之一。常见VOC有苯乙烯、丙二醇、廿烷、酚、甲苯、乙苯、二甲苯、甲醛等。