正确答案: D

A和C

题目：对食品灰分叙述不正确的是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]食品检验的主要内容，概况起来包括食品营养成分的检验、（）的检验、食品安全性的检验和食品的感官检验等。

食品功能成分

[单选题]熟制水产品的运输要求不包括（）。

应该在严格低温条件下运输

[单选题]用pH计测得的是食品的（）

B、有效酸度