正确答案: B

孕前体成分

题目：影响孕期能量需要的因素不包括（）。

解析：孕期总能量需要量包括提供胎儿生长，胎盘、母体组织的增长，孕妇体重增长，蛋白质、脂肪的储存以及增加代谢所需要的能量。

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[单选题]关于学龄儿童营养需要，下列说法错误的是（）。

此时碘缺乏易引起克汀病

解析：碘缺乏在儿童期和青春期的主要表现为甲状腺肿。

[单选题]为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI，除必须食用碘强化盐外，每周最好还应安排（）次海产品。

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解析：《中国居民膳食营养素参考摄入量》提出学龄前儿童碘的RNI为50μg/日，UL为800μg/日。含碘较高的食物主要是海产品，如海带、紫菜、海鱼、虾、贝类。为保证这一摄入水平，除必须使用碘强化食盐烹调食物外，还建议每周膳食至少安排1次海产食品。

[单选题]用牛奶喂养婴儿时应注意补充（）。

铁

解析：牛奶是一种贫铁食物。

[单选题]为预防胎儿神经管畸形的发生，叶酸补充最好从（）开始。

计划怀孕或可能怀孕前开始

解析：神经管形成开始于胚胎发育的早期（受精卵植入子宫的第？天），因此叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始。

[单选题]脂溶性维生素通过胎盘进入婴儿体内的方式是（）。

自由扩散

解析：1.脂肪酸以胞吞作用经胎盘转运到胎儿。2.游离脂肪酸、水、钾、钠和镁及脂溶性维生素以简单扩散方式通过胎盘。