正确答案:

题目：某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食物过敏的最常见症状是（）。

消化系统症状

解析：食物过敏的最常见症状是持续呕吐、腹泻等消化系统症状。

[单选题]下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则（）。

周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先选择中心静脉营养

解析：周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先选择周围静脉营养。

[单选题]完全肠梗阻患者应采用的营养支持方式是（）。

静脉营养

[单选题]短肠综合征患者的主要并发症不包括（）。

低血糖

解析：短肠综合征会导致腹泻、脱水、失电解质、低钾血症、低体重等严重代谢问题和营养不良，不包括低血糖。

[单选题]某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评定。

[单选题]某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。