正确答案: A

A、比值

题目：冷冻系数是冷冻剂从被冷冻物质中所取出的热量Q（冷冻量）与所消耗的压缩机械功N的（）。

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[单选题]当蜡冷却速度过快时，液相中突然生成大量的晶核，从而导致晶体尺寸（）。

A、很小

[单选题]由于涉及人体健康，所以对食品用石蜡质量有严格的规定。如要求限制稠环芳烃的含量，规定砷含量在（）μg/g以下，重金属含量在10μg/g以下。

A、2

[单选题]对于含油量为2.8%（重）的微晶蜡，氢分压必须提高到（）MPa，空速降至0.5～1.0h-1左右时，产品才能够达到要求。

A、9.8

[单选题]可以说加氢精制技术的发展，在很大程度上取决于（）的开发。

D、加氢精制催化剂

[单选题]装置检修时，反应器壁温度和催化剂床层温度必须都低于（）℃，才能开始降压。若反应器不检修时，催化剂床层温度低于120℃即可降压。

A、100

[多选题]化学催化可分为（），当催化剂溶于于反应物中，即为均相催化，反之，催化剂和反应物不在同一相中，为多相催化。

B、均相催化

C、多相催化