正确答案: D

剩米饭

题目：易引起葡萄球菌食物中毒的食品是（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]关于参与性观察的特点，描述最恰当的是（）。

能够翔实准确地获得第一手资料

[单选题]下列哪项不属于生产和工艺流程中产生的有害因素（）。

厂房建设或布置不合理

[单选题]从防治心血管疾病出发，对高危人群最行之有效的是哪一项（）。

改变不良饮食行为生活方式

[单选题]国务院于什么时间公布施行《突发公共卫生事件应急条例》（）。

2003年5月

[单选题]某县人口50万，约80％居民以河水为饮用水，该县设有一传染病科的综合医院，其污水未经处理直接排入河水中。该县1986年1~11月份伤寒发病人数达1063例，超过该县历史（1958~1985年）同期发病人数的6．9倍。初步调查，发现患者集中于河水排污口的下游地带。这一地区居民饮用河水者的伤寒发病率为6．5％，而饮用地下水者的伤寒发病率为0．62％。

[单选题]某农药厂灌装车间发生5位工人集体中毒事件，主要临床表现为：眼痛、流泪、手部有瘙痒、烧灼等异常感觉；2例严重病例有呼吸困难、流涎、腹痛和轻度意识障碍。现场调查结果：车间无通风排毒设备，工人均未戴防护手套和口罩，中午均在食堂集体就餐。