[单选题]工程倒塌或报废属于（）。

正确答案 ：C

重大质量事故

解析：重大质量事故，凡具备下列条件之一者：工程倒塌或报废；由于质量事故，造成人员死亡或重伤3人以上；直接经济损失10万元以上。

[多选题]影响工程质量的方法工艺包括：（）。

正确答案 ：BCD

施工组织设计

施工方案

工艺技术

解析：影响工程质量的方法工艺包括：施工组织设计、施工方案和工艺技术。

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