正确答案: ABD
无形性特点要求饭店营销必须注重服务的有形化表征 不可储存与生产能力的限制性特点要求饭店营销必须特别注重收益管理 产品的高替代性特点要求饭店营销必须注重引导与刺激客人的需求
题目:饭店营销活动的特点主要包括( )。
解析:C项,饭店提供的产品是以服务为主体的组合E项,饭店产品不属于生活必需品,具有替代性高、消费弹性大的特点。
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[单选题]下列各项不属于生存重建战略范畴的是( )。
人员重建
解析:生存重建战略主要包括:①管理重建,主要指撤换领导班子,调整组织机构,实施振兴饭店的新方案,进行新战略的宣传,增强企业凝聚力②财务重建,主要包括使银行建立起对饭店生存的初步信心;强化饭店内部的资金管理,压缩经费开支;及时正确处理饭店内部闲置的固定资产;进行企业资本的重组,提高资本效率等;③营销重建,主要是加强市场调查与研究,正确把握本饭店的市场地位及优劣势,并重新设计饭店的营销体系,改进促销手段,增加销售力量,以提高经营收入。
[多选题]培训计划双赢性中的"四个结合"具体是指( )。
培训与工作相结合
培训同使用相结合
培训同发展相结合
培训与等级相结合
解析:双赢性是指培训必须满足企业发展的需要,但也必须促进员工个人的职业发展,要把"要我学"和"我要学"两者有机地结合起来,需要注意四个结合:①培训与工作相结合;②培训同使用相结合;③培训同发展相结合;④培训与等级相结合。
[单选题]营业税是对( )征收的一种税金。
营业收入
解析:营业税是以纳税人从事经营活动的营业额(销售额)为征税对象的税种。不管是否盈利,饭店只要有营业行为并有营业收入,就必须按照税法规定向国家缴纳营业税。其应纳税额的计算公式为:应纳营业税税额=应纳税收入×适用税率。饭店应纳营业税的计税金额是饭店的营业收入。
[多选题]旅游需求产生的主观条件与旅游者的( )有关。
心理特征
文化素养
年龄
性别
社会历史条件
解析:出游动机与人们心理特征、文化素养、年龄、性别、社会历史条件、经济发展相关。