正确答案:

题目：南方某城市女性，18岁。主诉：近1周内常感疲倦，食欲缺乏；感觉手指、脚趾麻木，下肢酸痛。体检发现：腓肠肌压痛明显、腱反射亢进。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]乳母膳食营养充足时，婴儿在半岁以内哪种维生素需要额外补充（）。

维生素D

解析：婴儿在半岁以内维生素D需要额外补充。

[单选题]下列情况婴儿易缺乏维生素E的有（）。

早产

解析：早产儿和低出生体重儿容易发生维生素E缺乏，引起溶血性贫血、血小板增加及硬肿症。

[单选题]幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%～15%，其中（）以上应是优质蛋白。

50%

解析：幼儿对蛋白质的需要不仅量相对需要比成人多，而且质量要求也比成人高。一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%～15%，其中有一半应是优质蛋白质。

[单选题]孕期日增加蛋白质的推荐值为（）g。

10

解析：以蛋白质的利用率为70%估计，孕末期每日需增加蛋白质8.5g，由于个体差异，蛋白质增加的变异系数约15%，孕期日增加的推荐值为10g。

[单选题]某男性，70岁，70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。

[单选题]妊娠后期，每日铁的适宜摄入量（）。

35mg

[单选题]孕早期叶酸缺乏可导致（）。

新生儿神经管畸形

解析：1.孕早期叶酸缺乏可导致新生儿神经管畸形。 2.孕早期维生素A摄入过量或缺乏均可导致新生儿先天畸形。 3.孕妇早期碘缺乏可导致新生儿克汀病。 4.孕期维生素E缺乏可导致新生儿溶血。