正确答案: B

肽链平面充分伸展

题目：下列不是蛋白质仪一螺旋结构特点的是（）。

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[单选题]健康动物的粪便往往呈黄色，这跟下列哪种物质关系最密切（）

胆素

[单选题]在生物分子之间主要存在的非共价相互作用力不包括（）

极化键

[单选题]糖酵解途径过程涉及三个关键酶，它们分别是己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶，其中己糖激酶属于（）

转移酶类

[单选题]脂肪酸在线粒体内的主要氧化方式是（）

β-氧化

[单选题]仅可为大脑提供几分钟正常活动所需要能量的是（）

储存的糖原

[单选题]已知某酶的Km值为O．05mol／L，要使此酶所催化的反应速率达到最大反应速率的80％时底物的浓度应为（）。

O.2mol／L