正确答案: A

正确

题目：粗糙米主要由皮层、糊粉层、乳胚三部分构成。

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[单选题]成品加热过程中的热传递形式主要有热传导、对流换热、（）。

辐射换热

[单选题]蛋白是一种白色半透明的黏性半流质体，呈（）。

[单选题]澄面可以制作（）。

粉果