正确答案: E

食物的呼吸商

题目：慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑（）。

解析：慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑食物的呼吸商。

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[单选题]肺炎患者可提供哪种食物（）。

动物内脏

解析：考查肺炎的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等，动物内脏还有丰富的有机铁。

[单选题]男性，80岁，患大叶性肺炎，持续高热1周，咳嗽，咳铁锈色痰，经治疗体温正常，但呼吸困难加重，口周发绀，消瘦，食欲差，体重进行性下降，既往有慢性支气管炎史。临床诊断为“肺恶病质综合征”。