[单选题]油脂劣变反应的链传播过程中，不属于氢过氧化物（ROOH）的分解产物。……（）

正确答案 ：A

A、R-O-R

[单选题]既是水溶性，又是多酚类色素的是（）

正确答案 ：A

A、花青素、黄酮素

查看原题 查看所有试题