[单选题]肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）。

正确答案 ：A

Pro

解析：脯氨酸由于其环状结构常出现在β-转角中，很难出现在α-螺旋和β-折叠结构中。

[单选题]合成卵磷脂时所需下列哪种活性胆碱？（）

正确答案 ：E

CDP-胆碱

[单选题]果糖双磷酸酶-1的别构抑制剂是（）。

正确答案 ：A

AMP

解析：ATP既是磷酸果糖激酶-l的作用底物（低浓度时结合于酶活性中心），又是别构抑制剂（高浓度时结合于活性中心以外的别位），AMP和2，6-磷酸果糖是磷酸果糖激酶-1的激活剂，同时别构抑制果糖双磷酸酶-1。

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