正确答案: D

16％

题目：食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25( )

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[单选题]术前准备中，下列处理不正确的是

糖尿病患者大手术前，必须将血糖控制到正常、尿糖阴性的水平，才能手术

解析：合并糖尿病患者施行大手术前，糖尿病患者血糖以控制在轻度升高状态(7.28～8.33mmol/L)较为适宜，老年糖尿病患者，控制指标可放宽到空腹血糖≤10mmol/L。这样不会因胰岛素过多而发生低血糖，也不会因胰岛素过少而发生酸中毒，手术时更安全。

[单选题]下列有关医德考评说法正确的是（ ）

医德考评要坚持实事求是、客观公正的原则