正确答案: ABCD

合身 合意 合时 合礼

题目：饭店员工着装的基本要求是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]抛光时，抛光推进速度以保持在50米/分为宜，来回抛光（）次，直至（）为止。

A、3—5，光亮

[单选题]（）星级以上的酒店一般在客房内设有小酒吧，吧台上放有各种饮料，由客人自由取用。

三

[多选题]消费者选择、衡量酒店的最基本要求有（）。

清洁

舒适

方便

安全

[单选题]为避免地毯纤维在清洗中受损，服务员发现地毯局部污渍时，应（）。

D、及时处理

[单选题]（）就是要求管理者要深入现场，加强巡视检查，调节饭店业务经营活动中各方面关系的方法。

C、走动管理法

[单选题]下列选项中，属于员工培训考核登记卡记录内容（）。

培训成绩

[多选题]在分配客房时，下列正确的做法是（）。

首先满足VIP客人的客房

团队客人尽量集中安排

内外宾分开安排