正确答案: C

C、8

题目：对1L牛乳包装而言，如果原始芽孢数为100个/ml，达到灭菌牛乳成品的商业标准，SE值为（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]在植物细胞中，赖氨酸是由天冬氨酸衍生而来的，其合成受天冬氨酸激酶和二氢吡啶二羧酸合成酶的调控，这二酶又强烈地受到产物赖氨酸的抑制。为了在细胞中积累大量的赖氨酸，下列采取的措施最好的是（）。

克隆天冬氨酸激酶和二氢吡啶二羧酸合成酶对赖氨酸的抑制不敏感的基因

[多选题]在酶的固定化中，采用共价结合法固定时用的聚合物载体应符合的条件是（）

A、载体应便宜、易得

B、可反复使用

[单选题]下列（）是最早发现的Ⅱ型限制性内切酶.

EcoRⅠ

[单选题]常压灭菌又叫（）.

间歇灭菌

[单选题]在淀粉软糖生产中，大多数工厂愿意选用（）淀粉作为凝胶体。

A、玉米

[单选题]以下关于氨基糖苷类抗生素说法正确的是（）

碱性条件下抗菌作用增强