正确答案: D

脂肪、脂肪油或其他类药物100g,当充分卤化时所需的碘量

题目:碘值()

解析:液体凝结为固体,在短时间内停留不变的最高温度称为凝点;羟值指供试品1g中含有的羟基,经乙酰化所需KOH质量;碘值指脂肪、脂肪油或其他类药物100g,当充分卤化时所需的碘量。

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