[单选题]下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是

正确答案 ：D

D．肽键有一定程度双键性质

解析：肽单元由肽键(-NH-COOH-)和与之相邻的两个α碳原子位于同一刚性平面内，构成一个肽单元，故选项A、B、C不正确。肽键中的N-C键不能自由旋转，具有部分双键性质，选项D正确，选项E不正确。故选D。考点：肽单元的性质及组成

[单选题]下列与重组DNA技术直接相关的工作或过程是

正确答案 ：B

B．基因的修饰和改造

解析：重组DNA技术一般包括四步：①获得目的基因；②与克隆载体连接，形成新的重组DNA分子；③用重组DNA分子转化受体细胞，并能在受体细胞中复制和遗传；④对转化子筛选和鉴定，在具体工作中选择哪条技术路线；⑤对获得外源基因的细胞或生物体通过培养，获得所需的遗传性状或表达出所需要的产物。故选B。考点：重组DNA技术

[单选题]DNA碱基组成的规律是

正确答案 ：C

C．［A］=［T］；［C］=［G］

解析：A与T配对，C与G配对，因此[A]=[T]，[C]=[G]

[单选题]发生在肝生化转化第二阶段A．葡萄糖醛酸结合反应

正确答案 ：A

B．氧化反应

解析：结合反应发生在第二阶段，是体内最重要的生物转化方式。凡具有羟基、羧基或氨基，或经历氧化、还原或水解反应后可产生羟基、羧基或氨基的药物、毒物或激素等物质均可在肝细胞内与某种物质结合；从而遮蔽了原有的功能基，失去原有的生物学活性，或进一步增强其极性，变为易于排泄的物质。

[单选题]胞质内进行的代谢途径有

正确答案 ：E

E．脂酸合成

解析：只有脂酸合成是在胞质内进行；其余4种代谢途径均在线粒体内进行。

[单选题]静息状态时，体内耗糖量最多的器官是

正确答案 ：C

C．脑

解析：静息状态时，体内耗糖量最多的器官是脑，约占全身总耗糖量的一半。

[单选题]下列因子中，不参与原核生物翻译过程的是

正确答案 ：B

B．EF1

解析：翻译过程需要多种蛋白质因子参加，原核生物翻译起始阶段需要起始因子IF(有IF1、IF2、IF3)，延长阶段需要延长因子EF(有EFT、EFG)，终止阶段也需要蛋白质因子，但它们不称作终止因子，而称为释放因子(RF、RR)，真核生物参与肽链合成终止的也需要RF、RR。而EF1是真核生物延长阶段需要的蛋白质因子，不参与原核生物翻译过程。

[单选题]下列属于营养必需脂肪酸的是（）

正确答案 ：B

亚麻酸

[单选题]能激活血浆中LCAT的载脂蛋白是

正确答案 ：A

A．apoAⅠ

[单选题]通过蛋白激酶A通路发挥作用的激素是

正确答案 ：D

D．肾上腺素

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