正确答案: D

向日葵

题目：下列食物中维生素E含量丰富的是（）。

解析：维生素E只在植物中合成。绿色植物中的维生素E含量高于黄色植物，麦胚、向日葵及其油富含α-生育酚，蛋类、鸡肫、绿叶蔬菜中有一定含量，肉、鱼类动物性食品、水果及其他蔬菜含量很少。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]脂溶性维生素的共性除外（）。

其吸收与肠道中的脂类无关

解析：脂溶性维生素的吸收与肠道中的脂类密切相关。

[单选题]维生素C含量最少的是（）。

苹果、梨

解析：苹果和梨中维生素C的含量很少。

[单选题]关于泛酸的说法不正确的是（）。

泛酸在自然界仅存在于动物细胞中

解析：泛酸在自然界有广泛的食物来源，存在于所有动物和植物细胞中。