[单选题]消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打“”全国消费者申诉举报统一电话。（）

正确答案 ：C

C、12315

[单选题]一般情况下，以下哪种食用油脂最适合作为煎炸用油？（）

正确答案 ：B

棕榈油

[单选题]《餐饮服务食品安全操作规范》规定，抹布一般应采用（）布料制作，以便及时发现污物。

正确答案 ：A

浅色

[单选题]对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物，当加入量小于预包装食品总量多少时，可免于标示该可食用包装物的原始配料。（）

正确答案 ：A

25%

[多选题]对食品安全风险评估结果证明食品存在安全隐患，需要制定、修订食品安全标准的，在制定、修订食品安全标准前，国务院卫生行政部门应当及时会同国务院有关部门规定（），作为生产经营和监督管理的依据。

正确答案 ：BC

食品中有害物质的临时限量值

临时检验方法

[单选题]我国沿海地区常有人采食织纹螺，根据卫生部2012年发布的公告，下列哪个选项是正确的（）

正确答案 ：C

禁止食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺

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