正确答案: A

13%~15%

题目:酿造酒在制作过程中,糖分分解产生乙醇,当酒液的酒精含量达到一定比例时,会使发酵停止,这时乙醇含量中为()。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]按酒精含量的不同,可分为低度酒、中度酒和高度酒,高度酒酒度为()。
  • 40%以上


  • [单选题]中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型,四川泸州老窖特曲属于()。
  • 浓香型


  • [单选题]下列是由四川省宜宾市酒厂生产的酒是()。
  • 五粮液


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