正确答案: ACD
称重法 记账法 询问法
题目:营养调查的方法包括()。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]某婴儿出生3个月后,体重达到5kg,现用牛乳人工喂养,每日应给予8%糖牛乳、水分多少牛乳水()。
550ml,200ml
[多选题]母乳成分较易为婴儿消化吸收,下列哪些提法是正确的()。
母乳含酪蛋白少,白蛋白多
母乳脂肪球较小,且有鲜脂酶可促进脂肪消化
母乳乳糖含量多以乙型乳糖为主,能减少腹泻发生
母乳中钙磷比例比牛乳低,但比例适宜,利于钙的吸收
[单选题]某3个月婴儿,体重5kg,采用人工喂养方式,添加果汁和鱼肝油制剂等。
[单选题]晚乳是指()
分娩后10个月以后分泌的乳汁
[多选题]食物的热力作用是指人体摄取食物而引起机体能量代谢的额外增多,主要用于()
食物消化
食物吸收
食物转运
食物代谢
食物储存