正确答案: B

B、全员创新

题目:一个餐饮企业厨房里的所有员工全部投入菜点,点心的开发创新,属于()

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]根据厨房员工的全部表现,厨师长对厨房所有员工从最好到最差逆行依次评估,这种评估万法是()。
  • 简单排队法


  • [单选题]厨房是什么场所?以下哪个描叙最准确?()
  • 烹调食物的场所


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