正确答案: A

猪瘟

题目：下列哪种牲畜传染病一般不传染人（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是（）

蛋白质的生物价

[单选题]C18：0是（）

饱和脂肪酸

[单选题]老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50～60岁老年人每日摄入量约为（）kJ（kcal）

8.00～13.00（1900～3100）

[单选题]下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加（）

钙、铁、锌、碘

[单选题]国家对生猪实行统一纳税、分别经营和（）

定点屠宰和集中检疫

[单选题]糖类中，可促进肠道有益细菌的生长，有利于某些维生素的合成，并促进钙的吸收的是（）

乳糖

解析：糖类中的乳糖可促进肠道有益细菌的生长，有利于某些维生素的生物合成，并促进钙的吸收。