正确答案: ABCD

A、地理因素 B、消费者心理因素 C、人口因素 D、消费行为

题目：饭店市场细分的依据是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]“客人需要什么，饭店就生产什么”是（）的具体表现。

D、营销理念

[多选题]下列哪些因素属于饭店市场营销的内部环境？（）

B、饭店的使命和目标

C、营销机构的工作

D、饭店文化

[单选题]客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制，也包括服务员的自查和上级的（）。

C、抽查

[多选题]鸡尾酒的基本原料为（）。

蒸馏酒

利口酒

葡萄酒

威士忌酒