正确答案: B

B、蛋白质

题目：（）是三大营养物质中唯一能提供牛体氮素的物质，它的作用是脂肪和碳水化合物所不能代替的。

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[单选题]牛日粮中精料比例下降、粗料比例提高，会导致瘤胃内容物pH值（）。

C、上升。