正确答案: A

维生素A

题目：我国人群最常缺乏的维生素是（）

解析：维生素A缺乏可导致暗适应能力下降，严重者可导致夜盲；维生素B1缺乏可导致脚气病；维生素D对钙的吸收具有促进作用，我国人群中维生素A缺乏较为常见。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]下列说法正确的是（）。

大豆中含淀粉很少

[单选题]能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（）

称重法

解析：称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况，适用于团体、个人和家庭的膳食调查；询问法粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查。

[单选题]为了满足生长发育的需要，10～13岁儿童（）

钙的摄入量应高于成年人