正确答案: B

安全

题目：住店客人在饭店中的第一需要是（）。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]下列支出属营业成本的有（）

A、餐饮成本

B、商品成本

C、洗涤成本

D、其他直接成本

[单选题]最高层到最低层按垂直系统建立的组织形式属于（）的旅行社组织机构的模式。

直线制

[多选题]饭店品牌的塑造应从（）入手。

品牌决策

品牌设计

服务提升

有形展示

[单选题]饭店实施民主管理的基本形式是（）

职工代表大会

[单选题]（）是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。

白兰地

[多选题]如何判断信源是可信的？（）

专业性

可信度

亲近性