正确答案: CE

C、限制酶 E、连接酶

题目：在基因工程操作技术过程中，需要一些酶的参与，这些酶主要有（）。

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[单选题]发酵过程中，不会直接引起pH变化的是（）

微生物细胞数目的增加

[单选题]根据对数残留定律，实际灭菌过程中，N0取（）

C、0.001