正确答案: C
用餐气氛
题目:一份设计精美的菜单可以提升(),反映餐厅格调。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]在客人用餐时,服务员要()照顾到各方面客人的要求。
D、勤巡视
[单选题]餐厅服务员需要有一定的()技巧才能和顾客进行良好的沟通。
人际交往
[单选题]川菜味型很多尤以麻辣、鱼香、()等几种味型独擅其长。
怪味
[单选题]为客人斟酒服务时,发现客人杯中只剩()时应及时斟添。
1∕3
[单选题]中餐宴会通常要求灯光明亮、张灯结彩、以示()。
辉煌
[单选题]属于江苏名点小吃之一的是()。
淮扬汤包
[单选题]下列标准中,哪项不符合热情服务中要求的三个一样的标准()。
D、点菜多寡一样