正确答案:

题目：过氧化苯甲酰是哪一类型的食品添加剂（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]污染食品重要的放射行核素有（）

131碘

90锶

[单选题]食品安全国家标准由（）部门负责制定、公布。

国务院卫生行政

[单选题]农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向（）。

B、卫生行政部门通报

[多选题]（）监视的目的包括：

评估前提方案是否按预期运行

评估HACCP计划是否按预期运行

[单选题]烹调食物时，加热温度达到多少度以上时才可能杀死致病菌：（）

B、70℃