正确答案: A

脑

题目：胆固醇含量最高的部位是（）

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[单选题]由毒肽类和毒伞肽类引起的毒簟中毒属于（）

肝肾损伤型

[单选题]我国鉴定肉类食品鲜度最常用的化学指标为（）

TVBN

[单选题]5个月的婴儿，母乳喂养，出生以来一直有呕吐、心跳快、呼吸困难等症，后因强直性痉挛、心力衰竭而死亡，其最有可能缺乏的是（）

维生素B1