必典考网
|
综合类
|
食品科学技术题库
|
果蔬贮运与加工题库
|
正确答案:
A
正确
题目:一般来说,用于贮藏的萝卜以秋播的厚皮、质脆、含糖含水多的晚熟品种为好。
查看原题
查看所有试题
学习资料的答案和解析:
[单选题]在公路运输中,车主和货主的各自利益出发均会要求超量装载。超量装载具有;()
[单选题]香蕉的贮藏适温是≥13℃,否则会出现冷害,冷害症状为果皮:()
B、灰色
[单选题]目前蒜苔应用较多、效果好、操作简单的贮藏方法是()
果蔬贮运与加工题库题库下载排行
石细胞多的果实耐藏,但果实品质差。
根菜类的蔬菜有萝卜、胡萝卜、红薯、马铃薯等。
实践证明,鸭梨早期黑心病的病因是:()
葡萄果粒属于呼吸非跃变型,而穗轴属于跃变型。
Vc在()环境中较为稳定。
影响果蔬萎蔫的因素有内在因素如:()、()、(),和环境因素
果蔬运输中,一般要求:()
售前、售中、售后服务与利润:()
食品科学技术题库2022果蔬贮运与加工题库晋升职称在线题库(04月18日)
气调贮藏是通过降低氧气的浓度、提高二氧化碳浓度,抑制果蔬的呼
必典考试
果蔬贮运与加工题库题库最新资料
果蔬贮运与加工题库2022模拟练习题306
食品科学技术题库2022果蔬贮运与加工题库考试试题解析(7AD)
2022果蔬贮运与加工题库考前点睛模拟考试305
果蔬贮运与加工题库2022试题案例分析题正确答案(11.02)
食品科学技术题库2022果蔬贮运与加工题库每日一练冲刺练习(10月18日)
食品科学技术题库2022果蔬贮运与加工题库模拟冲刺试卷290
2022果蔬贮运与加工题库备考模拟试题280
2022食品科学技术题库果蔬贮运与加工题库专业知识每日一练(10月08日)
2022果蔬贮运与加工题库模拟试题262
果蔬贮运与加工题库2022每日一练海量练习(09月20日)
推荐下载科目:
发酵工程题库
维生素题库
软饮料工艺学题库
食品安全学题库
食品营养学题库
农产品加工工艺学题库
畜产食品工艺学题库
啤酒工艺学题库
食品生物技术题库
食品原料学题库
@2019-2025 必典考网 www.51bdks.net
蜀ICP备2021000628号
川公网安备 51012202001360号