正确答案: B

黄嘌呤氧化酶

题目：与体内尿酸累积相关的酶是（）。

解析：黄嘌呤氧化酶催化黄嘌呤生成尿酸。

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[单选题]下列有关Mb（肌红蛋白）的叙述哪项不正确（）。

大部分疏水基团位于Mb球状结构的外部

[单选题]糖异生途径的关键酶是（）。

果糖二磷酸酶-1

[单选题]多不饱和脂酸的重要衍生物是（）。

前列腺素、血栓恶烷及白三烯

[单选题]可以直接转变为谷氨酸的物质是（）。

α-酮戊二酸

解析：α-酮戊二酸可以通过转氨酶催化生成谷氨酸，该反应为可逆反应；酮体是脂肪酸在肝细胞分解氧化时产生的特有的中间代谢物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸及丙酮。

[单选题]基因表达调控最重要的环节是（）。

基因转录