正确答案: C

C、超额订房

题目：在旅游旺季和节假日易发生（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]法国的首都是（）。

B、巴黎

[单选题]下列说法不正确的是（）。

A、客房部与餐饮部工作互不相关

[单选题]商务旅游型客房的设计布置，要充分考虑到商务客人的需求，例如：在商务楼层客房要加装宽带、（）、传真机等。

C、投影仪

[单选题]处理投诉一般选择在（）场合。

A、非公共场合

[单选题]饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数，根据房间的多少来划分，一般小型饭店客房数在（）间以下。

A、300

[单选题]客人是上帝，任何对客人的（）都是极不礼貌的行为。

C、评头论足

[单选题]劳动定员计算的一般程序是根据客房部管辖范围将各职能区域分开，（），确定每天所需班次，计算每班次的工作量，各工种和区域的性质、任务确定工作定额，确定客房部人员定额。

B、确定各职能区域岗位或工种设置