正确答案: D

多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、荤油，少吃肥肉

题目：不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是（）

解析：常吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃荤油和肥肉。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]对病因未明的疾病，初次进行病因学研究应选用哪种方法开始研究（）

现况研究

[单选题]下列各因素中，属于影响传染病流行过程的自然因素是（）

气候、地理

[单选题]预防动脉粥样硬化应注意多摄入（）

不饱和脂肪酸

解析：不饱和脂肪酸、磷脂和植物固醇均可预防动脉粥样硬化。

[单选题]病例对照研究中，样本大小的估计与下列哪项无关（）

与研究的匹配方式无关

[单选题]相对危险度是指（）

暴露组的发病率或死亡率与未暴露组的率之比

[多选题]凡从事食品生产经营人员不得患有（）

痢疾

伤寒

病毒性肝炎

活动性肺结核

化脓性或渗出性皮肤病

[多选题]分子流行病学可以研究（）

传染性疾病

慢性非传染性疾病

健康状态

遗传病