[单选题]危害识别应考虑以下信息()
正确答案 :D
流程图、预期用途、产品特性和外部沟通获得的信息
[单选题]HACCP计划控制的终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑()
正确答案 :D
以上都是
[单选题]编制审核计划的要求是()
正确答案 :A
应当由审核组长编制
[单选题]“验证”是对下列哪个要求以得到满足的认定()
正确答案 :C
规定要求
[单选题]控制措施的选择和评估可不考虑()。
正确答案 :C
质量成本
[多选题]本标准提供的方法同样可用于食品的其他特定方面,如()。
正确答案 :AB
风俗习惯
消费者意识
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