正确答案: A

正确

题目：食用海鲜的同时喝啤酒产生的酚类物质对人体有害

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]食品企业执行《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范（试行）》时，可采用（）手段，记录本规范要求记录的事项。

D、纸张、电脑、ERP管理软件等方式

[单选题]《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》分别自（）起施行。

A、2009年6月1日；2009年7月20日B、2009年6月1日；2009年8月1日C、2009年7月1日；2009年7月20日D、2009年7月1日；2009年9月1日

[单选题]含有活性乳酸菌的饮料不宜空腹时直接饮用，因为空腹时胃酸的pH值较低，易将活性乳酸菌杀死，（）饮用效果较好。

饭前2小时

[单选题]出口食品原料种植、养殖场有违规使用农业化学投入品和记录保存不符合规定的，由检验检疫机构责令改正，有违法所得的，处违法所得（）以下罚款，最高不超过3万元。

3倍

[单选题]泡芙的现场制售属于（）现场制售行为。

裱花蛋糕类

[多选题]非直接入口食品现场制售米面制品的现场核查的通用要求包括（）

加工制作场所应当为封闭式经营房

使用面积应不小于4平方米

经营场所内应当接入城市管网水

距离开放式厕所的直线距离≥10米