正确答案: BCDE

B、清点人数 C、生活讲评 D、宣布次日工作 E、传达命令、指示

题目：点名的内容通常包括（）。

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[多选题]伙食管理必须逐日登记给养消耗。每日消耗的主副食品，由（）共同计量并进行登记。

A、炊事班长

B、厨房值班员