正确答案:

题目：统的糖化方法有（）种。

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[单选题]下列不是影响高级醇形成量多的因素的是（）

低温发酵

[单选题]多罐式连续发酵属于（）

C、开放式系统

[单选题]频繁的麦汁追加以及在发酵容器内强烈的运动都会减少（）的含量。

C、酯