正确答案: B

粮食

题目：为防止（）受害虫侵袭，可用药物熏蒸杀灭害虫与虫卵。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]感官鉴定是以人们的感觉器官对（）的感官性状进行鉴定，从色、香、味、形四个方面和正常食品进行对比鉴别。

B、食品

[单选题]人体蛋白质中有8种氨基酸被称为（）氨基酸，人体自身不能合成，所以要由食物蛋白质来提供。

C、必须

[单选题]承办宴会是餐饮业经营业务中的（）。

重点强项

[单选题]餐饮高级服务人员应有积极预防和（）在餐饮服务接待工作中可能出现的各种突发事件的能力。

妥善处理