正确答案: ABCE

平均需要量 可耐受最高摄入量 推荐摄入量 适宜摄入量

题目：我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]能够确定为红细胞生成缺铁期的指标是（ ）

血清铁浓度降低

血清铁蛋白浓度降低

游离原卟啉浓度升高

解析：体内缺铁的第二阶段为红细胞生成缺铁期，此时除血清铁蛋白下降外，血清铁降低，铁结合力上升，游离原卟啉浓度上升。

[多选题]常用做营养监测的健康指标包括（ ）

幼儿死亡率

身高和体重

婴儿喂养方式

解析：营养监测的健康指标包括体重、身高、0～4岁死亡率、婴儿哺乳/喂养方式、某种营养缺乏病的新病例等；饮食行为与生活方式指标包括吸烟、饮酒、体力活动、体育锻炼、生活规律以及知识、态度和行为的改变等。

[单选题]寒邪的性质和致病特点是（ ）

凝滞

[单选题]下列选项中，不属于十宣穴主治病症的是（ ）

咽喉肿痛