正确答案: B

B、化学性

题目：工业的“三废“污染属于（）污染。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]推荐菜肴要注意用语，应少用（）。

D、是否问句

[单选题]（）威士忌酒具有橡木的芳香味和烟薰味。

美国威士忌

[单选题]中餐宴会摆骨盆时，骨盆离桌边（）。

1.5cm

[单选题]餐厅菜品的价格应合理，同一餐厅中，价格较贵的高档菜应保持在（）

A、25%-30%

[单选题]餐饮部由众多分支机构组成，其中（）是保证餐部饮正常运转的后勤部门。

C、管事部

[多选题]餐饮服务由（）组织的组成

A、餐厅酒吧服务

B、厨房加工服务

C、食品原料采购供应

[单选题]端送火候菜肴或急需物品时，应用（）。

D、疾步

[单选题]（）大都用于折花鸟造型。

B、翻