正确答案: D

控制感染，纠正水、电解质失衡

题目：高位高流量肠瘘应首先（）。

解析：肠外瘘早期，由于大量消化液丢失，外溢的肠液可消化内脏组织，污染腹腔，引起腹腔出血和严重感染，故应以维持生命体征稳定，纠正水、电解质及酸碱平衡失调为主。

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[单选题]烧伤后体内的主要能量来源是（）。

脂肪

解析：由于烧伤破坏了脂解作用与再酯化在脂肪组织中的平衡，脂类成了体内的主要燃料，据估计应激患者的热量有80%～85%来自脂类的氧化。

[单选题]烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是（）。

（1000～2000）kcal：10g

解析：烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是（1000～2000）kcal：10g。

[单选题]普外手术前应禁食的时间至少是（）。

8h

解析：普外手术前应禁食的时间至少是8h。

[单选题]咀嚼不便的幼儿（）。

软食

[单选题]胆囊切除术后伴肾功能不全的应该（）。

必需氨基酸配方要素膳食