正确答案: B

顾客对食品安全要求及产品的预期用途

题目：每个产品中食品安全危害的可接受水平的确定应考虑（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]米粉、粉丝和腐竹中发现的甲醛次硫酸氢钠，俗称（）

吊白块

[单选题]“针对特定时间段所策划，并具有特定目的的一组（一次或多次）审核”，是指（）

审核方案

[单选题]被召回产品的处置可以包括（）

销毁、改变预期用途、重新加工和确定按原有预期用途使用是安全的

[多选题]下列属于鸡源性异物的有（）

A、黄皮

B、软骨

D、嗉料