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[单选题]保健食品常用功效成分不包括()。
正确答案 :
E
营养强化剂
解析:目前我国保健食品常用的功效成分可分为以下几类:①蛋白质和氨基酸类;②具有保健功能的碳水化合物;③功能性脂类成分;④具有保健功能的微量营养素;⑤功能性植物化学物;⑥益生菌。
[单选题]下面关于食品良好生产规范英文缩写哪项正确()。
正确答案 :
D
GMP
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()以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。
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